Le 28 janvier 2027, le Palais Auersperg deviendra le lieu de rencontre des professionnels de la gastronomie et de l’hôtellerie viennoises. Le Vienna Gastronomy Ball réunira restaurateurs, hôteliers, professionnels du secteur et partenaires pour une soirée de célébration exceptionnelle au cœur de Vienne.

Au cœur de cette soirée se trouvent les personnes qui font de Vienne, jour après jour, l’une des destinations européennes de premier plan en matière d’hospitalité et d’excellence culinaire. Le temps d’une nuit, elles ne seront plus celles qui prennent soin de leurs clients : elles occuperont elles-mêmes le devant de la scène, célébreront ensemble et profiteront de toute l’attention.

Attendez-vous à un mélange unique de tradition des bals viennois, de moments musicaux exceptionnels, d’expériences culinaires et d’un programme de divertissement varié. Les magnifiques salles du Palais Auersperg offrent le cadre idéal pour cette soirée exceptionnelle.

Le Vienna Gastronomy Ball bénéficie du soutien des prestigieux partenaires médias Falstaff PROFI et EATC, qui contribuent à accroître la visibilité de l’événement au sein des secteurs de la gastronomie et des arts culinaires.

Vivez une soirée de bal inoubliable, placée sous le signe de l’élégance, des plaisirs culinaires, des rencontres inspirantes et de l’esprit viennois si caractéristique.