Croisiere diner

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ENTRÉE / STARTER
Foie gras de canard du Sud-Ouest, chutney de butternut, brioche parisienne

Tartelette d’escargots et poulpe confit, légumes croquants, sauce vin rouge

 

PLAT / MAIN COURSE
Bar cuit au plat, poireaux fondants, sauce marinière aux agrumes

Quasi de veau, purée de cèleri à l’amande, sauce aigre douce

 

DESSERT
Les desserts sont une création de la Maison Lenôtre, à choisir en début de repas.

Finger chocolat popcorn

Vacherin façon Virgin Pina Colada

 

BOISSONS / DRINKS
Service Étoile
Kir au blanc de blancs, Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier* OU AOP Corbières*
Eau minérale et café

 

Service Privilège
French Cancan Brut Nature Orange
IGP Vin de Pays d’Oc Chardonnay Viognier* OU AOP Corbières
Eau minérale et café

 

Service Premier
Coupe de Champagne rosé et amuse-bouche, Mâcon Villages*, AOP Pessac-Léognan « Château Haut-Vigneau »*
Eau minérale et café

Notre chef Cédrick Navarette et ses équipes

Programme et distribution

Durée de la Croisière Dîner à 18h15 : 1 heure et 15 minutes

Durée de la Croisière Dîner à 20h30 : 2 heures et 30 minutes, inclut un divertissement musical

 

Service Étoile

Table pour 2 à 10 personnes.

Placement au centre du bateau
Kir Blanc de Blancs pour l'apéritif
Entrée + plat principal + dessert
Boissons incluses

 

Service Decouverte

Table pour 2 à 10 personnes.

Vue panoramique depuis le centre du bateau
Verre de Champagne pour l'apéritif
Entrée + plat principal + dessert
Boissons incluses

 

Service Privilège

Table pour 2 à 4 personnes.

Place fenêtre
Kir blanc de Blancs pour l'apéritif
Entrée + plat principal + dessert
Boissons incluses

 

Service Premier

Table pour 2 à 10 personnes.

Placement à l'avant du bateau
Verre de champagne pour l'apéritif
Amuse-bouche + entrée + plat principal + dessert
Boissons incluses

Bateaux Parisiens

l'entreprise
En 1956, Bateaux Parisiens inaugure ses promenades en bateau sur la Seine à petit moteur lance jusqu'en 1987 quand la société est devenue une partie du groupe Sodexo et a établi un nouveau cours.

Aujourd'hui Bateaux Parisiens est devenue une référence dans l'industrie qui souscrit aux valeurs essentielles de l'esprit de service, esprit d'équipe et les progrès, les valeurs qui sont partagées par le personnel de 280 impair et une centaine d'employés saisonniers qu'elle recrute chaque année.

Une entreprise dynamique et innovante qui participe à un certain nombre d'événements promotionnels en partenariat avec la Mairie de Paris, le Tourisme et des Congrès et de la RATP (Paris région opérateur de transit). Bateaux Parisiens gère également le service de navette Batobus (près de 900 000 passagers en 2009).

Actuellement, la flotte des Bateaux Parisiens est composée de 12 bateaux panoramiques, dont 7 sont nommés d'après des stars comme Brigitte Bardot ou Catherine Deneuve, et 5 restaurants bateaux avec briller les noms comme Le Diamant ou Le Cristal.

La qualité de croisières des Bateaux Parisiens, avec ou sans restauration, a conquis plus de 40% du marché de la Seine: les touristes (36% de la clientèle) et également les particuliers, dont 44% sont parisienne et les entreprises (20%).

Bateaux Parisiens cultive l'art de recevoir et permet quelque 3,5 millions de passagers par an pour découvrir le Paris des Parisiens!

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