Croisiere diner
Lu | Ma | Me | Je | Ve | Sa | Di |
ENTRÉE / STARTER
Foie gras de canard du Sud-Ouest, chutney de butternut, brioche parisienne
Tartelette d’escargots et poulpe confit, légumes croquants, sauce vin rouge
PLAT / MAIN COURSE
Bar cuit au plat, poireaux fondants, sauce marinière aux agrumes
Quasi de veau, purée de cèleri à l’amande, sauce aigre douce
DESSERT
Les desserts sont une création de la Maison Lenôtre, à choisir en début de repas.
Finger chocolat popcorn
Vacherin façon Virgin Pina Colada
BOISSONS / DRINKS
Service Étoile
Kir au blanc de blancs, Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier* OU AOP Corbières*
Eau minérale et café
Service Privilège
French Cancan Brut Nature Orange
IGP Vin de Pays d’Oc Chardonnay Viognier* OU AOP Corbières
Eau minérale et café
Service Premier
Coupe de Champagne rosé et amuse-bouche, Mâcon Villages*, AOP Pessac-Léognan « Château Haut-Vigneau »*
Eau minérale et café
Notre chef Cédrick Navarette et ses équipes
Programme et distribution
Durée de la Croisière Dîner à 18h15 : 1 heure et 15 minutes
Durée de la Croisière Dîner à 20h30 : 2 heures et 30 minutes, inclut un divertissement musical
Service Étoile
Table pour 2 à 10 personnes.
Placement au centre du bateau
Kir Blanc de Blancs pour l'apéritif
Entrée + plat principal + dessert
Boissons incluses
Service Decouverte
Table pour 2 à 10 personnes.
Vue panoramique depuis le centre du bateau
Verre de Champagne pour l'apéritif
Entrée + plat principal + dessert
Boissons incluses
Service Privilège
Table pour 2 à 4 personnes.
Place fenêtre
Kir blanc de Blancs pour l'apéritif
Entrée + plat principal + dessert
Boissons incluses
Service Premier
Table pour 2 à 10 personnes.
Placement à l'avant du bateau
Verre de champagne pour l'apéritif
Amuse-bouche + entrée + plat principal + dessert
Boissons incluses