ZuckerBäckerball

Programme et distribution

Le Code Vestimentaire du Bal
Dames :
Robe de bal longue ; robe de gala
(pas de jupes et robes courtes, robes de cocktail, costumes-pantalons, etc. ; pas de tenues traditionnelles)

Messieurs :
Smoking ; costume sombre avec nœud papillon
(pas de cravate ; pas de tenues traditionnelles)

Le programme du bal à venir est encore en cours de préparation et sera publié une fois finalisé.

En attendant, voici le programme du dernier bal à titre d’exemple :

20h00 – Ouverture des portes
21h00 – Grande ouverture du bal dans la salle de banquet (Festsaal). Les places pour les spectateurs sont limitées ; l’ouverture sera donc diffusée en direct sur un grand écran dans la salle des cérémonies (Zeremoniensaal).
Pour la septième fois consécutive, le bal 2024 sera ouvert par la "Vereinigung Wiener Staatsopernballett", des danseurs professionnels du Ballet de l’Opéra d’État de Vienne. Les solistes Liudmila Konovalova et Mihail Sosnovshi danseront sur "Gold und Silber" (op. 79) de Franz Lehár, avec une chorégraphie de Lukas Gaudernak.
Un spectacle de l’invité d’honneur, le chanteur d’opéra Herbert Lippert, plusieurs fois primé. Le ténor à succès et peintre recevra cette année la Prominententorte (gâteau des célébrités).
L’ouverture se terminera par une performance du comité d’ouverture des écoles de danse viennoises (Wiener Tanzschulen) qui danseront sur la “Wiener Jubel-Gruß-Marsch” de Josef Strauss, sous la direction de Richard Fränzl et Eddy Franzen.
21h45 – Alles Walzer ! (Tout le monde valse !) – La piste de danse sera ouverte à tous les invités.
23h15 – "Pluie de pralines HEINDL" : Des ballons chanceux, chacun rempli d’un bon de la confiserie Heindl, descendront du toit. Ceux qui auront la chance d’en attraper un pourront récupérer une douceur dans l'“Entreezimmer” au premier étage.
23h50 – Quadrille de minuit, sous la direction de Richard Fränzl et Eddy Franzen. Ensuite, la Prominententorte sera présentée, suivie de la remise des prix Zuckerbäcker pour la conception de gâteaux la plus artistique.
01h30 – “Pluie de cocktails au café Julius Meinl” : attrapez un ballon – chaque ballon rempli d’un bon de loterie offre un prix, qu’il s’agisse d’un des 50 cocktails au café Julius Meinl ou même de trois machines à capsules de café Meinl. Les prix cocktails peuvent être retirés au Café Meinl à la Trabantenstube, et les machines à café doivent être récupérées dans l'Entreezimmer au premier étage.
02h30 – “Pluie de ballons chanceux NIEMETZ” : chaque ballon est gagnant et peut être échangé contre une surprise sucrée de la confiserie Niemetz. Ceux qui auront la chance d’en attraper un pourront récupérer leur prix dans l'“Entreezimmer” au premier étage.
05h00 – Danse finale

Programme musical

21h45 – 05h00 dans la Salle de banquet (Festsaal) – L’Orchestre du Bal Viennois Wolfgang Steubl, en alternance avec la Wolfgang Steubl Bigband
22h00 – 04h00 dans la Salle des cérémonies (Zeremoniensaal) – Tanzcafé
22h00 – 04h00 dans le Forum – Lounge caribéenne avec Carla Natascha & Band
23h30 et 01h00 dans le Forum – Spectacle de danse latino-américaine en direct
22h00 – 04h00 dans la Salle du jardin (Gartensaal) – Discothèque du bal avec la radio Ö3

Programme complémentaire

Salle des Chevaliers (Rittersaal)
Démonstration de pâtisserie dans notre four de démonstration.

Trabantenstube
Café Meinl : adoucissez votre soirée avec un cocktail au café Meinl.

Entreezimmer
Retrait des prix pour les pluies de ballons, paradis des pâtisseries sucrées, garantie des gâteaux et le cadeau pour toutes les dames du bal.

Galerie latérale (Seitengalerie)
Karin van Vliet – Coin coiffure
Point de vente pour la “Grande Tombola” – chaque billet de loterie est gagnant !

Hall/Foyer
Exposition des gâteaux des Zuckerbäcker Awards : contemplez les créations pâtissières fantaisistes des participants.
Goûtez du pain fraîchement cuit au four du maître boulanger.

Gardehalle I
“Douce tentation” : divers petits délices attendent d’être dégustés ! Les recettes seront reversées aux Villages d’Enfants Autrichiens (Österreichische Kinderdörfer).

Galerie Hofburg
Buffet du bal

Salle des Trésors (Schatzkammersaal)
Délices dans le “Heuriger” des bouchers viennois (de minuit à 4h00 du matin)

Zeremoniensaal
23h15 – “Paradis de bonbons AUER” : De nombreux prix délicieux descendront lentement du plafond de la salle. Ceux qui auront la chance d’en attraper un pourront récupérer une douceur dans l'“Entreezimmer” au premier étage.

Garantie des gâteaux
Votre gâteau pré-commandé peut être récupéré dans l'“Entreezimmer” au premier étage jusqu’à 4h00 du matin, de préférence en quittant la Hofburg.

“Grande Tombola” – Chaque billet de loterie est gagnant !
Cette année encore, le ZuckerBäckerball distribuera des gâteaux et des friandises. Une partie des recettes de la tombola sera reversée à SOS-Kinderdorf Österreich.

Remise des prix de la tombola
Salle des passagers + Gardehalle I
Veuillez récupérer vos prix de tombola entre 22h00 et 4h00 du matin.

Damenspende – Un cadeau pour toutes les dames du bal
En échange de la pièce rouge reçue à l’arrivée, toutes les invitées peuvent récupérer un cadeau gratuit dans l'“Entreezimmer” au premier étage entre 22h00 et 4h00 du matin.

Informations importantes

Informations sur les billets
En quittant la Hofburg, votre billet de bal perd sa validité.

Tabac
Il est strictement interdit de fumer dans toutes les pièces de la Hofburg, à l’exception de la zone extérieure devant l’entrée principale depuis la Heldenplatz. Nous demandons à tous les invités du bal de respecter cette règle et de suivre les instructions du personnel de sécurité. L’interdiction de fumer s’applique également à l’utilisation des cigarettes électroniques.

Enregistrement vidéo et photos
En participant à cet événement, chaque invité (c'est-à-dire le détenteur du billet) donne son consentement pour que toutes les images prises d'eux pendant ou en rapport avec l'événement puissent être utilisées par les organisateurs “Verein Förderung des Lebensmittelgewerbes” sans aucune forme de compensation, sans limitation temporelle ou spatiale, par tout procédé technique actuel ou futur.