Galeón Cena Crucero en Venecia
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Cena a la luz de las velas en el encantador ambiente de la Galera Veneciana.
Disfrute de nuestro delicioso menú mientras navega entre las islas de la laguna veneciana.
Y para cerrar con broche de oro, una espléndida vista de la plaza de San Marcos hará su noche inolvidable.
Punto de embarque/desembarque: Venecia-Museo Naval
Navegación panorámica entre las islas venecianas
Un menú refinado (5 platos), preparado con productos de temporada por nuestro chef a bordo
Ambiente romántico y evocador
Elija cuidadosamente la zona de su mesa:
Hay dos opciones:
Asientos en la cubierta principal, donde puede disfrutar de una vista panorámica de la laguna mientras navega;
Asientos en la proa/popa: la proa es el área más privada del barco, con solo dos pequeños ojos de buey en la parte superior y sin vista al exterior; la popa está conectada con la cocina/bar y tiene pequeñas ventanas para una vista parcial al exterior. En la zona de proa/popa, las mesas están dispuestas para 4 personas, por lo que las parejas pueden ser agregadas según la disponibilidad (las mesas son lo suficientemente grandes para permitir que cada pareja tenga su privacidad).
Incluido:
-Navegación en la laguna veneciana
-Menú refinado de 5 platos, preparado con productos de temporada por nuestro chef a bordo
-Aperitivo con Prosecco DOC extra dry
-Botella de Cabernet Sauvignon o Chardonnay "Podere dei Nidran"
-Café
No incluido:
-Licores y cócteles
-Vinos no mencionados en el menú
-Cualquier otro extra que no figure en la sección "Incluido"
Llevar:
-Comprobante digital (no necesariamente impreso)
Idiomas:
-Inglés, Italiano
Información importante
Al hacer la reserva, se solicita elegir la zona de la mesa: cubierta principal o proa/popa (información detallada en "DESCRIPCIÓN").
NORMAS GENERALES:
-El evento se llevará a cabo incluso con mal tiempo, ya que la galera está equipada con una estructura de cubierta y tiene calefacción en invierno, mientras que en verano está cubierta en caso de lluvia.
-El barco es accesible para personas con discapacidad.
-La hora de embarque debe ser respetada, ya que el evento es itinerante y no será posible embarcar después de esa hora. Por favor, sea puntual para evitar malentendidos o problemas de gestión y para no afectar el éxito del evento.
-El programa del evento puede variar dependiendo de las condiciones ambientales, factores técnicos u otros factores, a criterio exclusivo del capitán.
-Todos los pasajeros a bordo de la galera están cubiertos por un seguro de responsabilidad civil según la legislación vigente.
-A petición, es posible organizar el embarque/desembarque desde Punta Sabbioni.
-Las necesidades dietéticas especiales y alergias alimentarias deben notificarse al menos 48 horas antes de la cena a bordo.
-El menú infantil se sirve siempre para las reservas de niños (tarifa reducida de 1 a 12 años).
CANCELACIONES Y CAMBIOS:
-La cena está garantizada con un mínimo de 8 participantes.
-Cancelación gratuita o posibilidad de cambiar la fecha hasta 72 horas antes del evento.
-No se realizará ningún reembolso para las cancelaciones dentro de las 72 horas previas al evento.
-La no participación en el evento debido a la llegada tardía del cliente no dará lugar a ningún reembolso.
-En caso de cancelación del evento por parte de la empresa por razones técnicas como averías, condiciones meteorológicas o del mar, cierre del puerto por orden de la autoridad competente y/o debido a causas de fuerza mayor fuera del control del capitán o de la administración (excluidas las razones del cliente), la empresa ofrecerá la posibilidad de reservar en el futuro o reembolsará el dinero.
-Si no es posible zarpar para comenzar la navegación o continuar con la navegación, después del embarque de los invitados y/o después del inicio del evento/cena, debido a razones técnicas como averías, condiciones meteorológicas o del mar, cierre del puerto por orden de la autoridad competente y/o debido a causas de fuerza mayor fuera del control del capitán o de la administración, no se reembolsará el dinero.
Programa y reparto
Menú de otoño:
16 de septiembre – 31 de diciembre
Aperitivo
Prosecco
Canapés variados
Entrantes
Finas láminas de ternera con vinagre balsámico de Módena y flan de calabaza con ricota ahumada
Selección de setas y escamas de Grana Padano d.o.p. sobre un lecho de polenta suave
Primeros platos
Strozzapreti con salsa de carne
Crepe relleno de setas porcini
Segundo plato
Rollo de pavo envuelto en tocino con ratatouille de verduras y patatas asadas con romero
Tagliata de Angus sobre lecho de champiñones frescos
Postre
Fruta fresca de temporada
Tiramisú
Café Illy
Este menú incluye vinos tintos y blancos de la región del Véneto
El menú sugerido está sujeto a cambios y todas las opciones dependen de la disponibilidad.
Menú de invierno:
1 de enero – 31 de marzo
Aperitivo
Prosecco
Canapés variados
Entrantes
Burrata apuliana con ensalada de espinacas frescas, cebollas perla agridulces y jamón de Montagnana d.o.p.
Finas láminas de ternera con vinagre balsámico de Módena y radicchio de Treviso al horno con gorgonzola y nueces
Primeros platos
Strozzapreti con salsa de carne
Crepe relleno de radicchio de Treviso y Montasio
Segundo plato
Rollo de pavo envuelto en tocino con ratatouille de verduras y patatas asadas con romero
Tagliata de Angus sobre lecho de rúcula fresca y tomates pachino
Postre
Fruta fresca de temporada
Tiramisú
Café Illy
Este menú incluye vinos tintos y blancos de la región del Véneto
El menú sugerido está sujeto a cambios y todas las opciones dependen de la disponibilidad.
Menú de primavera:
1 de abril – 31 de mayo
Aperitivo
Prosecco
Canapés variados
Entrantes
Langostinos crudos en aderezo de limón con salsa de aguacate
Finas láminas de filete de lubina sazonadas con alcaparras y aceitunas taggiasca
Boquerones en vinagre con pimienta rosa
Ensalada de pulpo
Vieiras gratinadas con salsa de jengibre y zanahoria
Primeros platos
Risotto al aroma de Prosecco con langostinos y calabaza
Crepe relleno de setas porcini
Segundo plato
Filete de dorada en costra de sal
con ratatouille de verduras y patatas asadas con romero
Postre
Fruta fresca de temporada
Tiramisú
Café Illy
Este menú incluye vinos tintos y blancos de la región del Véneto
El menú sugerido está sujeto a cambios y todas las opciones dependen de la disponibilidad.
Vegetariano
Menú de otoño
16 de septiembre – 30 de diciembre
Aperitivo
Prosecco
Canapés variados
Entrantes
Burrata de Apulia con cebollas perladas agridulces y alcaparras
Selección de setas y virutas de Grana Padano d.o.p. sobre cama de polenta suave
Primeros platos
Strozzapreti con salsa de tomate, aceitunas taggiasca y albahaca
Crêpe rellena de hongos porcini
Segundo plato
Tortilla de hierbas rellena de ricotta y surtido de quesos, acompañada de ratatouille de verduras y patatas asadas al romero
Postre
Fruta fresca de temporada
Tiramisù
Café Illy
Menú infantil
Aperitivo
Zumos
Mini pizzas y snacks salados
Entrante
Bruschetta estilo mediterráneo
Primer plato
Lasaña de carne
Segundo plato
Escalope de ternera empanado con patatas fritas
Postre
Fruta fresca de temporada
Tiramisù