時を超えた優雅さと魅力に満ちた世界へようこそ。ローマのアナンタラ・パラッツォ・ナイアディ・ホテルのルーフトップレストラン「Seen by Olivier」で、忘れられない夜をお楽しみください。
共和国広場を見渡すこの絶景スポットから、五感を刺激する旅が始まります。洗練された美食と世界クラスの音楽が一体となった特別な体験です。
予約されたテーブルでリラックスし、星空の下でキャンドルライトディナーをご堪能ください。
丁寧に作られた各料理には厳選されたイタリアワインが添えられ、イタリア伝統料理の粋を感じさせます。
ディナーの前と各料理の合間には、世界的に活躍するアーティストによるオペラのアリアやデュエットが披露され、親密で感動的な雰囲気に包まれます。
最後にはサプライズ演出もご用意。これは単なるイベントではなく、生涯忘れられない思い出となることでしょう。
内容：
パラッツォ・ナイアディのルーフトップへのプライベートアクセス
お客様のお名前で予約されたテーブル
ウェルカムドリンク
キャンドルライトディナー：肉または魚のグルメメニュー（それぞれに選定されたイタリアワイン付き）
ディナー前と料理の間にオペラコンサート、終演後には出演者との乾杯
英語による音楽プログラムの紹介
オリヴィエによるメニュー：
肉料理メニュー
ウェルカムドリンク：プロセッコ
前菜：ビーフカルパッチョ（ペスト、ルッコラ、パルメザンチーズ添え）
パスタ：季節の野菜とパルメザンチーズのフォンデュを使ったベジタリアンラザニア
メイン：イベリコポーク（醤油とトリュフソース）
デザート：ライムチーズケーキ（ラズベリーとセサミクランブル添え）
厳選されたイタリアワイン1本
魚料理メニュー
ウェルカムドリンク：プロセッコ
前菜：タコのカルパッチョ（胡椒とコリアンダー風味）
パスタ：季節の野菜とパルメザンチーズのフォンデュを使ったベジタリアンラザニア
メイン：ブラックコード（エシャロット、セロリピューレ、コンフィ野菜添え）
デザート：バナナケーキ（塩キャラメルとピーナッツクランブル添え）
厳選されたイタリアワイン1本
受付開始時間： 19:00
イベント開始時間： 19:30
最終入場時間： 19:45（それ以降の入場はできません）
会場： 「Seen by Olivier」レストラン（アナンタラ・パラッツォ・ナイアディ・ホテルのルーフトップ）
住所： Piazza della Repubblica 48
集合場所： ホテル5階（エレベーターでアクセス）でスタッフがお出迎えします
最大参加人数： 20名
1グループの最大人数： 10名
ドレスコード： カジュアル／エレガント（ショートパンツやビーチサンダルはご遠慮ください）
メニュー選択： ご予約時にゲストのメニュー選択とアレルギー・食事制限の有無をお知らせください
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アナンタラ・パラッツォ・ナイアディ・ローマ・ホテル
火 16 6月 2026 - 火 29 12月 2026
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