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Dinner Cruise
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November 2024  | ||||||
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Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
VORSPEISE / STARTER
Südwest-Entenfoie gras, Butternut-Chutney, Pariser Brioche
Tartelette mit Schnecken und konfitem Oktopus, knackiges Gemüse, Rotweinsauce
HAUPTGANG / MAIN COURSE
Gebratener Wolfsbarsch mit schmelzenden Lauch und Zitrus-Meeresfrüchtesauce
Kalbsquasi mit Mandel-Selleriepüree in süß-saurer Sauce
DESSERT
Die Desserts sind eine Kreation von Maison Lenôtre, bitte zu Beginn der Mahlzeit auswählen.
Finger-Schokoladen-Popcorn
Popcorn-Schokoladenfinger
Vacherin nach Art einer Virgin Pina Colada
Virgin Piña Colada Vacherin-Kuchen
GETRÄNKE / DRINKS
Service Étoile
Kir mit Blanc de Blancs, Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier* ODER AOP Corbières*
Mineralwasser und Kaffee
Service Privilège
French Cancan Brut Nature Orange
IGP Vin de Pays d’Oc Chardonnay Viognier* ODER AOP Corbières
Mineralwasser und Kaffee
Service Premier
Glas Rosé-Champagner und Amuse-Bouche, Mâcon Villages*, AOP Pessac-Léognan „Château Haut-Vigneau“*
Mineralwasser und Kaffee
Unser Küchenchef Cédrick Navarette und sein Team
Programm und Besetzung
Dauer des Dinner Cruise um 18:15 Uhr: 1 Stunde und 15 Minuten
Dauer des Dinner Cruise um 20:30 Uhr: 2 Stunden und 30 Minuten, einschließlich musikalischer Unterhaltung
Étoile Service
Tisch für 2 bis 10 Personen.
Platzierung in der Mitte des Bootes
Kir Blanc de Blancs als Aperitif
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
Getränke inbegriffen
Decouverte Service
Tisch für 2 bis 10 Personen.
Panoramablick von der Mitte des Bootes
Glas Champagner als Aperitif
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
Getränke inbegriffen
Privilège Service
Tisch für 2 bis 4 Personen.
Fensterplatz
Kir Blanc de Blancs als Aperitif
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
Getränke inbegriffen
Premier Service
Tisch für 2 bis 10 Personen.
Platzierung an der Front des Bootes
Glas Champagner als Aperitif
Aperitif + Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
Getränke inbegriffen
Bateaux Parisiens
Das Unternehmen
Im Jahr 1956 wurde Bateaux Parisiens durch seine Bootsfahrten auf der Seine mit kleinen Motoren eingeweiht. Erst 1987 startete das Unternehmen einen neuen Kurs und wurde ein Teil der Sodexo-Gruppe.
Heute Bateaux Parisiens hat sich zu einer Industrie-Benchmark, die auf die wesentlichen Werte im Geist des Dienstes, Fortschrittes und der Teamarbeit beruhen. Diese Werte werden von den 280-fixangestellten Mitarbeitern und etwa hundert jedes Jahr rekrutierten Saisonkräfte getragen.
Ein dynamisches und innovatives Unternehmen, das in einer Reihe von promotionelen Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Pariser Stadtverwaltung, des Tourismus-und Kongressbüro und der RATP (Pariser Region Transit Operator) teilnimmt. Bateaux Parisiens verwaltet auch die Batobus Shuttle-Service (ungefähr 900.000 Passagiere im Jahr 2009).
Derzeit besteht Bateaux Parisiens Flotte aus 12 Panorama-Booten, von denen 7 werden nach berühmten Persönlichkeiten wie Brigitte Bardot oder Catherine Deneuve benannt wurden, 5 Restaurant - Boote mit glänzenden Namen wie The Diamond oder The Cristal.
Die Qualität der Bateaux Parisiens Kreuzfahrten, mit oder ohne Catering, hat über 40% des Seine-Marktes erobert und besteht ausTouristen (36% der Gäste) und auch Privatpersonen, von denen 44% Pariser sind und Unternehmen (20%):
Bateaux Parisiens pflegt die Kunst der Gastfreundschaft und ermöglicht rund 3,5 Millionen Passagieren pro Jahr, um das Paris der Pariser zu entdecken!
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