Crociera con cena
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ANTIPASTO / STARTER
Fegato grasso d'anatra del Sud-Ovest, chutney di butternut, brioche parigina
Tartelette di lumache e polpo confit, verdure croccanti, salsa al vino rosso
PIATTO PRINCIPALE / MAIN COURSE
Branzino al forno, porri fondenti, salsa marinara agli agrumi
Punta di vitello, purè di sedano rapa alle mandorle, salsa agrodolce
DOLCE / DESSERT
I dessert sono una creazione della Maison Lenôtre, da scegliere all'inizio del pasto.
Finger cioccolato popcorn
Popcorn al cioccolato
Vacherin in stile Virgin Pina Colada
Torta Vacherin Virgin Piña Colada
BEVANDE / DRINKS
Servizio Étoile
Kir con Blanc de Blancs, Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier* OPPURE AOP Corbières*
Acqua minerale e caffè
Servizio Privilège
French Cancan Brut Nature Orange
IGP Vin de Pays d’Oc Chardonnay Viognier* OPPURE AOP Corbières
Acqua minerale e caffè
Servizio Premier
Flûte di Champagne rosé e amuse-bouche, Mâcon Villages*, AOP Pessac-Léognan „Château Haut-Vigneau“*
Acqua minerale e caffè
Il nostro chef Cédrick Navarette e il suo team
Programma e cast
Durata della Crociera con Cena alle 18:15: 1 ora e 15 minuti
Durata della Crociera con Cena alle 20:30: 2 ore e 30 minuti, include intrattenimento musicale
Servizio Étoile
Tavolo per 2 a 10 persone.
Posizionamento al centro della barca
Kir Blanc de Blancs come aperitivo
Antipasto + piatto principale + dessert
Bevande incluse
Servizio Decouverte
Tavolo per 2 a 10 persone.
Vista panoramica dal centro della barca
Bicchiere di Champagne come aperitivo
Antipasto + piatto principale + dessert
Bevande incluse
Servizio Privilège
Tavolo per 2 a 4 persone.
Posto finestrino
Kir Blanc de Blancs come aperitivo
Antipasto + piatto principale + dessert
Bevande incluse
Servizio Premier
Tavolo per 2 a 10 persone.
Posizionamento nella parte anteriore della barca
Bicchiere di champagne come aperitivo
Antipasto + antipasto + piatto principale + dessert
Bevande incluse
Bateaux Parisiens
l'azienda
Nel 1956, Bateaux Parisiens ha inaugurato le sue gite in barca sulla Senna in piccolo motore lancia fino al 1987 quando l'azienda entrò a far parte del gruppo Sodexo e impostare un nuovo corso.
Oggi Bateaux Parisiens è diventato un punto di riferimento del settore che sottoscrive i valori essenziali dello spirito di servizio, lavoro di squadra e il progresso, valori che sono condivisi dal personale 280-dispari e un centinaio di dipendenti stagionali che recluta ogni anno.
Una società dinamica e innovativa che partecipa a una serie di eventi promozionali in collaborazione con il Comune di Parigi, il Turismo e dei Congressi di Office e la RATP (Parigi regione operatore di transito). Bateaux Parisiens gestisce anche il servizio navetta Batobus (vicino a 900.000 passeggeri nel 2009).
Attualmente la flotta Bateaux Parisiens è composta da 12 barche panoramiche, 7 dei quali prendono il nome stelle come Brigitte Bardot e Catherine Deneuve, e 5 ristoranti barche con brillante nomi come The Diamond e The Cristal.
La qualità delle crociere Bateaux Parisiens, con o senza ristorazione, ha conquistato oltre il 40% del mercato Senna: turisti (36% della clientela) e anche privati, di cui il 44% sono parigino e delle imprese (20%).
Bateaux Parisiens coltiva l'arte del ricevere e consente circa 3,5 milioni di passeggeri all'anno a scoprire la Parigi dei parigini!