Crucero con cena
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ENTRANTE / STARTER
Foie gras de pato del Suroeste, chutney de butternut, brioche parisino
Tartelette de caracoles y pulpo confitado, verduras crujientes, salsa de vino tinto
PLATO PRINCIPAL / MAIN COURSE
Lubina al horno, puerros fondantes, salsa marinera de cítricos
Cuasi de ternera, puré de apionabo con almendra, salsa agridulce
DULCE / DESSERT
Los postres son una creación de la Maison Lenôtre, por favor elige al principio de la comida.
Dedo de chocolate con palomitas
Dedo de palomitas de chocolate
Vacherin estilo Virgin Pina Colada
Pastel Vacherin Virgin Piña Colada
BEBIDAS / DRINKS
Servicio Étoile
Kir con Blanc de Blancs, Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier* O BIEN AOP Corbières*
Agua mineral y café
Servicio Privilège
French Cancan Brut Nature Orange
IGP Vin de Pays d’Oc Chardonnay Viognier* O BIEN AOP Corbières
Agua mineral y café
Servicio Premier
Copa de Champagne rosado y amuse-bouche, Mâcon Villages*, AOP Pessac-Léognan « Château Haut-Vigneau »*
Agua mineral y café
Nuestro chef Cédrick Navarette y sus equipos
Programa y reparto
Duración del Crucero con Cena a las 18:15: 1 hora y 15 minutos
Duración del Crucero con Cena a las 20:30: 2 horas y 30 minutos, incluye entretenimiento musical
Servicio Étoile
Mesa para 2 a 10 personas.
Ubicación en el centro del barco
Kir Blanc de Blancs como aperitivo
Entrante + plato principal + postre
Bebidas incluidas
Servicio Decouverte
Mesa para 2 a 10 personas.
Vista panorámica desde el centro del barco
Vaso de Champán como aperitivo
Entrante + plato principal + postre
Bebidas incluidas
Servicio Privilège
Mesa para 2 a 4 personas.
Asiento en la ventana
Kir Blanc de Blancs como aperitivo
Entrante + plato principal + postre
Bebidas incluidas
Servicio Premier
Mesa para 2 a 10 personas.
Ubicación en la parte delantera del barco
Vaso de champán como aperitivo
Aperitivo + Entrante + plato principal + postre
Bebidas incluidas
Bateaux Parisiens
En 1956, Bateaux Parisiens inauguró sus paseos en barco por el Sena en el pequeño motor lanza hasta el año 1987 cuando la empresa pasó a formar parte del grupo Sodexo y estableció un nuevo curso.
Hoy Bateaux Parisiens ha convertido en un referente en la industria que se suscribe a los valores esenciales del espíritu de servicio, trabajo en equipo y de progreso, valores que son compartidos por el personal de 280 y pico y un centenar de trabajadores de temporada que contrata cada año.
Una empresa dinámica e innovadora que participa en una serie de eventos promocionales en colaboración con el Ayuntamiento de París, el turismo y la Oficina de la Convención y la RATP (París región del operador de tránsito). Bateaux Parisiens también gestiona el servicio de transporte Batobus (cerca de 900.000 pasajeros en 2009).
Actualmente la flota de Bateaux Parisiens está formada por 12 barcos panorámicas, 7 de las cuales llevan el nombre de estrellas como Brigitte Bardot o Catherine Deneuve y 5 barcos de restaurantes con nombres como El Diamante o El Cristal brillante.
La calidad de los cruceros Bateaux Parisiens, con o sin catering, ha conquistado a más del 40% del mercado de Sena: los turistas (36% de la clientela) y también a los particulares, de las cuales 44% son de París y de las empresas (20%).
Bateaux Parisiens cultiva el arte de recibir y permite que unos 3,5 millones de pasajeros al año para descubrir el París de los parisinos!