一年最後の夜、パレ・アウエルスペルクの豪華な広間は、シャンパン、クリスタル、そして魅惑的な退廃美に満ちた世界へと姿を変えます。Cirque Rougeが贈る大晦日の舞踏会では、華やかな演出と遊び心を添えて旧年に別れを告げ、新年を迎えます。

19:00から、数量限定のディナー付きチケットをお持ちのお客様を対象に、華やかなディナーで夜が始まります。チケットはディナー付きとディナーなしからお選びいただけます。21:00からは、すべてのお客様を対象にサロンと舞踏会場がオープンします。

プログラム

複数のダンスフロアや隠れたサロンでは、バーレスク、キャバレー、バラエティショーが繰り広げられる一夜をお楽しみいただけます。スウィングからタンゴまで、夜を盛り上げるあらゆるジャンルのライブ音楽やDJパフォーマンスが登場します。

Das Nackte Wortでは、破られた新年の抱負や、真夜中までにまだ自分に許してしまうさまざまなことをテーマにした物語が語られます。カーテンの向こうに何が隠されているのかを知りたい方には、Kinky Cabinetがお待ちしています。Piano Loungeでは、ほんの一瞬、時間が止まったかのような感覚を味わえます。

真夜中になると、舞踏会場で盛大なカウントダウンが行われ、会場は紙吹雪の海に包まれます。そして、そこから本当の夜が始まり、新年の最初の数時間まで続きます。

夜の流れに身を委ねてください。新しい年は自然とあなたのもとへやってきます。

ディナーメニュー

ウェルカムシャンパン1杯が含まれています。

クラシックメニュー

パンのサービス：
オーガニックの香ばしいパンと伝統的なオーストリア風ブレッドスティックを、塩味のアルプス産農家製バターと2種類のディップとともにご提供します。

前菜：
アボカドと熟成させたオーガニックサーモンの繊細なタルタル、ディル、ハチミツ、マスタードのソース添え

メインディッシュ：
アンガス牛のサーロインを中心部がほんのりピンク色になるように焼き上げ、クリーミーなポレンタとブランデー風味のペッパーソースを添えてご提供します。

デザート：
プラムとフレッシュチーズを使った団子のナッツクラム添え、バニラアイスクリーム付き

ベジタリアンメニュー

パンのサービス：
オーガニックの香ばしいパンと伝統的なオーストリア風ブレッドスティックを、塩味のアルプス産農家製バターと2種類のディップとともにご提供します。

前菜：
アボカドと燻製ニンジンの繊細なタルタル、ディル、ハチミツ、マスタードのソース添え

メインディッシュ：
カリフラワーとブロッコリーのステーキをじっくりと調理して香ばしく焼き上げ、カリカリのハッセルバックポテトとフレッシュなチミチュリソースを添えてご提供します。

デザート：
プラムとフレッシュチーズを使った団子のナッツクラム添え、バニラアイスクリーム付き